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Receita italiana, que tem aval de veterinários, começa a ser comercializada no Brasil em abril.
Sorvete batizado de “Peppino” leva iogurte, mel e banana

Recém-inaugurada na Rua Oscar Freire, região dos Jardins em São Paulo, a primeira loja da gelateria Le Botteghe di Leonardo da América Latina apresenta mais uma novidade a partir de abril: é o gelato batizado de Peppino, exclusivo para os cachorros, que mantém a tradição e qualidade dos sorvetes 100% naturais da marca.

A ideia de desenvolver um gelato para pets surgiu em 2014, na loja do La Botteghe di Leonardo em Nápoles, sul da Itália. A unidade, dentro do Ecoparco del Mediterraneo, fica próxima ao Parque Foof, primeiro museu canino do mundo. Lá, um cliente ia frequentemente com seu cachorro, comprava um sorvete e dividia com ele. Após insistentes pedidos, a gelateria resolveu criar uma receita exclusiva. São Paulo será a segunda cidade a comercializar a novidade que, em breve, estará também em Milão.

Desde o início, a equipe da Le Botteghe fez estudos, avalizados por médicos veterinários, para elaborar a receita, que leva iogurte branco natural, uma gota de mel (no lugar do açúcar) e banana, tudo com matérias-primas balanceadas com tolerância pelo animal. “Utilizamos somente insumos que sejam compatíveis com a dieta dos pets, por isso substituímos os ingredientes mais difíceis de digerir”, afirma Eugenio De Marco, diretor executivo da Le Botteghe di Leonardo. O Peppino será vendido em forma de picolé, e para dar um charme todo especial, o palito será substituído por um mini ossinho em couro.

Pelas normas da Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa), não é possível que o pet entre na Gelateria. Por isso, a Le Botteghe instalou em sua unidade de São Paulo um parklet em frente à loja, que conta com uma área especial para cães, incluindo bacias com água. Ainda nessa área, há um balcão voltado para a área externa, onde o cliente pode comprar o sorvete sem se separar de seu pet.
Nos primeiros meses, os Peppinos serão vendidos em tamanho único, somente nos finais de semana, por R$ 8,00.

Serviço
Horário de funcionamento: de segunda-feira a domingo, das 9h às 0h
Endereço: Rua Oscar Freire, 42 – Jardim Paulista – São Paul

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